Unsere Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen

Rindercarpaccio

mit Rucola und Parmesan

14,90
Rindertartar
16,90
Gemischte Vorspeisenplatte

nach Art des Hauses

19,90
Tomaten-Mozzarella

Tomaten und Mozzarella mit Basilikum

11,90
Überbackener Schafskäse
10,90
Gegrillte Peperoni
8,90
Pizzabrot
5,90
Pizzabrot Trapanese

mit frischen Kirschtomaten, Oregano und Knoblauch

9,90
Bruschetta

mit frischen Tomaten und Knoblauch

6,90

Suppe

Tagessuppe

6,90

Salate

Beilagensalat

6,90
Festungssalat

Rindsstreifen, geschmorte Zwiebeln, Schafskäse, Tomaten und Gurken

15.90€
Bunter Salat mit Putenstreifen

Putenstreifen, Mozzarella, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Avocado

15,90
Rucola Salat

mit Parmesan und Kirschtomaten

11,90
Italienischer Salat

Schinken, Käse, gekochtes Ei, Zwiebeln und Tomaten

11,90
Griechischer Salat

Schafskäse, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, milde Peperoni und Oliven

13,90
Tagliata di Manzo

Rindsstreifen, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

23,90

Fleisch vom Grill

Argentinisches Rumpsteak (ca. 280g)

26,90
US Rinderentrecòté (ca . 300g)

38,90
Argentinisches Rinderfilet (ca. 250g)

32,90
Irisches Rinder Tomahawk Steak

Preis auf Anfrage
Kalbskarree (ca. 300g)

32,90
Lammkotelett

29,90
Karree vom Iberico-Schwein
28,90
Putensteak
17,90
* Festungs*-Mix-Grill

Rumpsteak, Rinderfilet, Lamm, Pute 

35,90
Schnitzel Wiener Art

(aus der Pfanne)

14,90

SURF & TURF

mit argentinischen Gambas (8,90 Aufpreis)

alle Fleisch- und Fischgerichte mit Beilagensalat

weitere Beilagen separat erhältlich



Fisch

gegrillter Lachs

23,90
gegrillter Seewolf

28,90
gegrillte Gambas

28,90
gegrillter Tintenfisch

21,90
Gemischte Fischplatte vom Grill

34,90

alle Fleisch- und Fischgerichte mit Beilagensalat

weitere Beilagen separat erhältlich

Burger

Falafel-Burger (Veggie)

Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Hummus und Knoblauchsauce

14,90
Cheeseburger

Rindfleisch, Cheddar, Salat, rote Zwiebeln und Tomatenscheiben

15,90
Festungsburger

Frisches Angus Patty, Cheddar, Eingelegte Gurken, Jalapeños, Röstzwiebel

18,90
Crispy-Chickenburger

Japanische Mayo, Salat, eingelegte Gurken, und rote Zwiebeln

15,90

Zu allen Burgern werden Steakhouse Wedges serviert

Süßkartoffel Pommes gibt es für 2.- € Aufpreis


Beilagen und Extras

Steakhouse Wedges
4,90
Süßkartoffel Pommes
6,90
Bratkartoffeln
4,90
Schmorzwiebeln
2,90
Grillgemüse
4,90
Bohnen
4,90
Kräuterbutter
1,90
Chillibutter
1,90
Pfeffersauce
2,90

Pasta

Spaghetti aglio Olio e peperoncino (veggie)

mit Knoblauch, Cocktailtomaten und scharfer Peperoni

11,90
Spaghetti al pomodoro

mit Tomatensoße und Basilikum

11,90
Spaghetti bolognese

mit Rinderhackfleisch

13,90
Spaghetti al Gambero

mit Riesengarnelen in Weißweinsoße

18,90
Spaghetti frutti di mare

mit Meeresfrüchten in Tomatensoße

16,90
Tagliatelle al salmone

mit Lachs in Tomatensahnesoße

15,90
Tagliatelle alla Trentina

mit Rinderspitzen und Gorgonzola

15,90
Tagliatelle mit Pesto

mit Basilikum und Pesto

13,90
Penne quattro formaggi

mit 4 Käsesorten

13,90
Penne con pollo e funghi

mit Putenstreifen und Pilze

13,90
Penne all'arrabbiata (veggie)

mit Tomaten, Knoblauch und scharfe Peperoni

12,90
Penne alle verdure (veggie)

mit Gemüse

13,90
Tortellini gorgonzola

mit Gorgonzola Soße

Tortellini alla panna

mit Schinken in Sahnesoße

12,90

Pizza

Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

8,90
Pizza Verdure

gegrilltes Gemüse nach Art des Hauses

13,90
Pizza Salami

Tomatensauce, Käse und Salami

11,90
Pizza Diavolo

scharfe Salami, Mozzarella, Knoblauch und scharfe Peperoni


12,90
Pizza vier Jahreszeiten

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons und Paprika

13,90
Pizza Quattro Formaggi

Tomatensauce, vier verschiedene Käse Sorten

14,90
Pizza Parma

Parmaschinken, Rucola, Parmigiano und Cocktailtomaten

15,90
Pizza Salmone

geräucherter Lachs, Cocktailtomaten und Rucola

15,90
Pizza Mazara

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Sardellen und Knoblauch

16,90

Dessert

Hausgemachte saisonale Desserts

-- frisch / wechselnd --

Bitte fragen Sie beim Servicepersonal nach