Unsere Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen

Rindercarpaccio

mit Rucola und Parmesan

14,90
Rindertartar
16,90
Gemischte Vorspeisenplatte

nach Art des Hauses

19,90
Tomaten-Mozzarella

Tomaten und Mozzarella mit Basilikum

11,90
Überbackener Schafskäse
10,90
Gegrillte Peperoni
8,90
Pizzabrot
6,90
Pizzabrot Trapanese

mit frischen Kirschtomaten, Oregano und Knoblauch

9,90
Bruschetta

mit frischen Tomaten und Knoblauch

6,90

Suppe

Tagessuppe

6,90

Salate

Beilagensalat

6,90
Festungssalat

Rindsstreifen, geschmorte Zwiebeln, Schafskäse, Tomaten und Gurken

17.90€
Bunter Salat mit Putenstreifen

Putenstreifen, Mozzarella, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Avocado

16,90
Thunfischsalat

Thunfisch, gekochtes Ei, Zwiebeln und Tomaten

15,90
Italienischer Salat

Schinken, Käse, gekochtes Ei, Zwiebeln und Tomaten

13,90
Griechischer Salat

Schafskäse, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, milde Peperoni und Oliven

14,90
Tagliata di Manzo

Rindsstreifen, Rucola, Kirschtomaten und Parmesan

24,90

Fleisch vom Grill

Argentinisches Rumpsteak (ca. 280g)

28,90
US Rinderentrecòté (ca . 300g)

38,90
Argentinisches Rinderfilet (ca. 250g)

33,90
Irisches Rinder Tomahawk Steak

(je nach Verfügbarkeit ca. 1000g – 1400g)

9,90 je 100g
Lammkotelett

29,90
Putensteak
19,90
* Festungs*-Mix-Grill

Rumpsteak, Rinderfilet, Lamm, Pute 

36,90
Schnitzel Wiener Art

18,90

SURF & TURF

mit argentinischen Gambas (8,90 Aufpreis)

Alle Fleisch- und Fischgerichte werdn mit Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl serviert.


Fisch

gegrillter Lachs

25,90
gegrillte Kabeljaufilets

28,90
gegrillte Gambas

28,90
gegrillter Tintenfisch

23,90
Gemischte Fischplatte vom Grill

34,90

Alle Fleisch- und Fischgerichte werdn mit Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl serviert.


Burger

Falafel-Burger (veggie)

Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Hummus und Knoblauchsauce

15,90
Cheeseburger

frisches Rindfleisch Patty, Cheddar, Salat, rote Zwiebeln und Tomatenscheiben

16,90
Festungsburger

frisches Rindfleisch Patty, Cheddar, Salat, Eingelegte Gurken, Jalapeños, Röstzwiebel

19,90
Crispy-Chickenburger

Knoblauch Mayo, Salat, eingelegte Gurken, und rote Zwiebeln

16,90
FL - Burger

frisches Rindfleisch Patty, Cheddar, Salat, Ei, Bacon und Avocado

21,90

Zu allen Burgern werden Steakhouse Wedges serviert

Süßkartoffel Pommes gibt es für 2.- € Aufpreis


Beilagen und Extras

Steakhouse Wedges
4,90
Süßkartoffel Pommes
6,90
Bratkartoffeln
4,90
Schmorzwiebeln
2,90
Grillgemüse
4,90
Bohnen
4,90
Kräuterbutter
1,90
Sour Cream
1,90
Pfeffersauce
2,90

Pasta

Spaghetti aglio olio e peperoncino (veggie) A

mit Knoblauch, Cocktailtomaten und scharfer Peperoni

12,90
Spaghetti bolognese

mit Rinderhackfleisch

14,90
Spaghetti al Gambero

mit Riesengarnelen in Weißweinsoße

19,90
Spaghetti frutti di mare

mit Meeresfrüchten

17,90
Tagliatelle al salmone

mit Lachs in Tomatensahnesoße

16,90
Tagliatelle alla Trentina

mit Rinderspitzen und Gorgonzola

16,90
Penne con pollo e funghi

mit Putenstreifen und Pilze

14,90
Penne all'arrabbiata (veggie)

mit Tomaten, Knoblauch und scharfe Peperoni

13,90
Penne alle verdure (veggie)

mit Gemüse

14,90
Tortellini alla panna

mit Schinken in Sahnesoße

13,90

Pizza

Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum

9,90
Pizza Verdure

gegrilltes Gemüse nach Art des Hauses

14,90
Pizza Salami

Tomatensauce, Käse und Salami

13,90
Pizza Diavolo

scharfe Salami, Mozzarella, Knoblauch und scharfe Peperoni


14,90
Pizza vier Jahreszeiten

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons und Paprika

14,90
Pizza Parma

Parmaschinken, Rucola, Parmigiano und Cocktailtomaten

16,90
Pizza Salmone

geräucherter Lachs, Cocktailtomaten und Rucola

16,90
Pizza Mazara

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte und Knoblauch

17,90

Dessert

Tartufo

schwarz oder weiß

6,90
Lava-Cake

mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanilleeis

8,90
Affogato al caffe

eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso


3,90

Zusätzlich zu den festen Desserts auf unserer Speisekarte gibt es weitere wechselnde Köstlichkeiten. 

Unser Servicepersonal informiert Sie gerne über das aktuelle Angebot.